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大阪で増殖している独特の世界観を持った個性派バーに迫る!!!

こんにちは、島倉です。

吉本興業があり、お笑い文化のある
大阪ならでわの傾向なのでしょうか。。

最近、独自の世界観を持っている個性派バー
が大阪で誕生、人気を集めています。



【坊主バー】

僧侶がバーテンダーやホストになって
お客の話を聞いてくれる「坊主バー」

20年ぐらい前に大阪で誕生しましたが
最近では東京にも進出を果たしました。

ありがたい説法を聞くことができたり
悩みを相談できるとあって
若い人を中心に人気を集めています。


【投資家バー】

大阪証券取引所など金融関係企業が集積している
大阪市中央区北浜にあるのが「投資カバー」

店内には世界の為替情報を表示するモニターが!

店内には在阪のデイトレーダーや
銀行員、証券マンなどが集まって
最近の経済動向や投資情報で花を咲かせているとか!?


【缶詰バー】

熊肉、クジラ肉、タイカレー、牛もつ煮込み。。と
中々手に入らない珍しい缶詰を揃えているのが
「mr.kanso本店」(大阪市西区)

いわゆる「缶詰バー」で、店内に展示してある
珍しい缶詰をつまみにお酒の飲めるバーなのです。

缶詰の種類は300種以上もあるので
自分の好きな缶詰が見つかりそうですね ^^


【鉄道バー】

昨年、夏に回転したのが
大阪市天王寺区にある鉄道バー「駅」

店舗の外観はクリーム色に赤ラインが
入っている国鉄カラーを採用。

駅の看板に似せて作ってある同店の看板には
「素面(しらふ)-千鳥足」と書いてあり、
遊び心満載の外観になっています。

店内には天井からつり革がぶらさがっていて
さらには駅で見かける案内板や鉄道グッズなどが
所狭しとおいてありファンにとっては
たまらない空間になっています。


このように個性的なバーが人気を集めています!

大阪という土地柄と笑いの文化が
このようなバーを生み出したのかもしれませんね ^^



さて、一見するとどのバーも
奇をてらった感がありますが
実はどのお店もきちんとターゲットを設定して
ターゲットにあったサービスを提供しているので
成功しています!!


あなたのお店もターゲットをきちんと絞り込んで入るか
またターゲットにふさわしいサービスを提供できているか
ぜひこの機会に確認してみてください!!



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  島倉大輔 経営コンサルタント
  株式会社マーキュリーコンサルティング代表取締役

  中小ベンチャー企業を対象にした経営コンサルティング
  独立創業支援/講演セミナー講師/執筆活動/経営人生相談

  TEL  : 03-3768-4268
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by mercury-consul | 2013-04-21 17:03 | 成功事例